体重大的人如何做引体向上

（1）体重大的人如何做引体向上

1、首先双手正握单杠，握距要宽，两臂伸直，身体悬垂，两腿小腿交叉后屈。向上引体，吸气，注意抬头挺胸，上体尽量后仰，两肘外展，肩部放松，背部肌肉收紧，最好将身体拉引至横杠触及乳头，顶峰收缩3-5秒钟，使背肌充分收紧。然后用2-3秒钟缓慢回落，至手臂完全伸直，让背阔肌及背部相关肌群得到充分伸展，同时双腿伸直，整个下半身呈放松状态，呼气。重复练习。

2、注意：动作技术要规范，意念要集中。上拉时想象背阔肌上部外侧末端一直被拉至腰部，直到胸部触及横杠不能再上拉为止，并静停3-5秒钟，保持背部所有肌群完全收紧，似乎全身的血液都涌向这个部位。这样才能真正获取练背阔肌所需刺激的广度和深度，从而有效地发达背阔肌。

（2）竹荪灌馅如何做

1、用料：新鲜竹荪200克、瘦肉150克、茭白1个、胡萝卜半根、盐巴少许、青椒半颗。

2、新鲜竹荪稍微泡下，清水冲净。

3、瘦肉切碎成肉末，茭白、胡萝卜切碎，加入盐、酱油、油、黑胡椒粉拌匀。顺一个方向搅拌肉末，肉末就会变得起胶、粘糊。

4、用筷子把馅料灌入竹荪内。

5、灌好后放在碗中，青椒切来装扮。

6、上气后蒸15分钟，淋上加热的鲍鱼汁即可食用。

（3）如何做铁锅炖的饼子

1、玉米面中加入1克小苏打，90克温水，揉成面团，饧5分钟，鲫鱼清理干净，控干表面水分，平底锅中加一点底油，将鲫鱼煎至两面金黄，铁锅中加一点底油，放入煎好的鲫鱼，加入葱段、姜片，八角、花椒和蒜瓣，中火加热，烹入2汤匙料酒，加盖焖15秒，烹入2汤匙醋，加盖焖15秒，

2、加热水没过鲫鱼，加入1汤匙红烧酱油，加1小勺白糖，大火烧开，饧好的玉米面团，团成小球，压成小饼，贴于锅边，加上盖子，中火炖15分钟，加1小勺盐，大火收汤，即可。