春饼卷菜适合吃哪些菜

（一）春饼卷菜适合吃哪些菜

1、吃春饼少不了春饼特有的配菜——和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜（如韭黄、豆芽、香干等）切成的丝，或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。也可炒着吃，把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。

2、讲究的可在和菜中加上海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更富有营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来，用饼卷着吃，或与春饼一起吃。

3、春饼卷和菜当然挺好，其他吃法也行。可备置些熏鸡、酱肉、香肠等，但都要先切成丝。热炒的菜可简单来几样：韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋，以及菠菜梗炒金针、木耳等，配成六样八样均可。另外一种就是卷鸡蛋，把鸡蛋摊成片状，卷在春饼里吃。

（二）什么人不适合吃山竹

1、孕妇。山竹为性寒食物，食用过多山竹会造成脾胃虚寒，其有温经活血的功效，对于普通女性来说，可以帮助她们调理经血，有益健康，但对于孕妇来说，活血温宫可能对胎儿有影响，体质虚弱、胃寒脾虚的孕妇要注意不要多吃或者尽量不吃。

2、脾胃虚寒。山竹性寒，可降暑热、清凉败火，但体质较为虚弱的人群不适合过多食用，否则会造成身体不适、腹痛恶心等症。

3、糖尿病人。山竹味甜，故而受到大众喜爱，但是其含糖量较高，若糖尿病人或血糖较高的人群食用过量，会导致血糖突增，容易引起危险，食用时要根据自己的身体状况来衡量用量，若因过度食用导致危害健康，就得不偿失了。

（三）哪些人不适合吃玉米油

1、玉米油是采用玉米作为原料榨取出来的油脂，可以作为食用油食用，而在生活中，一般人都可以食用玉米油，而且玉米油无黄曲霉素等有害物质，所以适合大众。

2、而在食用玉米油的时候，要控制好用量，每天大概40克左右即可。并且在使用时，尽量不要加热至冒烟。