煮鸡蛋几分钟

①煮鸡蛋几分钟

1、首先我们一定要选择比较新鲜的鸡蛋，因为如果是母鸡刚下完的鸡蛋就拿来煮，怎么煮都会连着皮不好剥。刚下出来的鸡蛋应最少放置24小时再煮。其次不能选择放置时间太长的鸡蛋，为了能保证鸡蛋保存更长的时间，我们要把鸡蛋小头朝下、大头朝上放置，这样更容易保存。

2、将锅内加入适量清水，把鸡蛋洗干净，放进锅里面，再在清水里面加几滴醋，这样就可以安心煮鸡蛋了，这样煮出来的鸡蛋不会炸开。

3、然后锅里面加入冷水鸡蛋，冷水下锅清水煮，没过鸡蛋中火煮，八分钟之后就可以关火了。当我们把鸡蛋煮熟以后，就可以捞出来了。

②煮鸡蛋几分钟最好

1、不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。鸡蛋煮到9分钟、11分钟时是最健康的状态，口感香气都是最好的。

2、时间过长，煮鸡蛋要冷水下锅，若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部的营养就会流失。蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化铁不易被人体吸收，很容易引起消化不良。

3、时间过短，蛋在形成过程中可能有细菌，未熟的鸡蛋由于没有杀死细菌，吃了很容易引起腹泻。一般建议在水沸起后再煮3分钟。

③壶口瀑布在哪

1、壶口瀑布在秦晋峡谷的南段。壶口瀑布是国家级风景名胜区，国家AAAA级旅游景区。西临陕西省延安市宜川县壶口乡，东濒山西省临汾市吉县壶口镇，为两省共有旅游景区。南距陕西西安350千米；北距山西太原387千米。

2、壶口瀑布的气候特点。壶口瀑布所在地属于暖温带湿和性半湿润、半干旱气候。年平均气温9.9℃，最热月（7月）平均气温23.3℃，最冷月（1月）平均气温为-5.7℃，年较差29℃，极端最高气温为39.9℃，最低气温为-22.4℃。年降水量577.2毫米，约有60%集中在7、8、9，3个月，雨热同季，且多暴雨。该区四季分明，夏季短暂略热，冬季稍长干寒，春秋两季温和多变。